HALLOWEEN DINER 2023
ENTREE
“Monstervingers” met griezelcocktail
VOORGERECHT
“Stuffed eye Balls” parmaham – mozzarella – olijf – balsamico
Of
“De Spin” Zalm Tartelette – olijf – balsamico
TUSSENGERECHT
“Bloedsoep” Gazpacho van rode biet – fruits de mer – wakamé
HOOFDGERECHT
“Zwarte buik” Risotto Nero – rode wortel – buikspek – zilverui – chorizo
Of
“Black Shrimp” Risotto Nero – rode wortel – gamba – zilverui – courgette
DESSERT
“Gevulde Schedel” Kersenpudding – compote – bloedsinaasappel – witte chocolade parfait
POWERED BY NIGHT OF DARKNESS
Sjeff zorgt voor een onvergetelijk Halloween-diner bij Landgoed Marquette. Met een menu vol griezelige lekkernijen en thematische hapjes, brengen ze de spookachtige sfeer tot leven. Hun professionele team zorgt voor elk detail, van de angstaanjagende tafeldecoratie tot de perfect uitgevoerde gerechten. Een culinaire ervaring om nooit te vergeten!